企業名稱:重慶味軒州食品有限公司
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看食物~買散裝食物需要注意這些...
無論在超市還是小店,散裝食品都比較便宜,所以很多朋友都會選擇一些散裝食品。那么購買散裝食品有哪些需要注意的要點呢?散裝食品真的衛生嗎?那我們就來看看這幾點。
注意小心使用塑料袋。
目前,市場、街邊小店、大排檔等各種風味小吃吸引了很多消費者。一些經營者在銷售這些食品時,大多用塑料袋裝在碗上,看似衛生,實則存在一定的安全隱患。
根據國家規定,用于盛放直接進口食品的塑料袋原料須符合食品*要求,消費者在購買食品時應注意盛放食品的塑料袋是否符合標準。
食品塑料袋不宜裝高溫食品。
操作人員經常用食品袋盛裝麻辣燙、熱湯等高溫食品,存在安全隱患。當食物達到一定溫度時,塑料袋中的化學成分可能會滲出,從而污染食物,對人體造成傷害。即使用食品*塑料袋包裝,長期食用也很可能存在安全隱患。
使用顏色不太鮮艷的塑料制品。
注意盡量少用一次性吸管和顏色鮮艷的塑料杯,盡量不要用塑料杯和吸管喝熱飲。
合成色素顏色鮮艷,著色力強,但有些合成色素有毒,可能導致腹瀉,甚至生育能力下降,致畸等,有些色素在人體內可能轉化為致癌物質。
注意檢查銷售環境是否干凈整潔。
購買分裝銷售的包裝食品、散裝的糕點和現場加工銷售的食品時,要認真檢查經營者是否有符合衛生要求的洗滌、消毒、儲存、溫度調節等設施或者設備。消費者應謹慎選擇生產經營環境狹窄混亂、食品安全無法保障的場所。